Пименто — что такое ликер из душистого перца, как его сделать самому и как использовать в напитках?
Пименто — душа коктейлей TiKi. Если вы являетесь поклонником ромовых напитков, вы наверняка сталкивались с этим названием и, вероятно, имели удовольствие попробовать этот интересный продукт. Пименто, также известный как ликер из душистого перца, представляет собой очень ароматную добавку, которую легко приготовить дома и использовать во многих напитках. Что такое Пименто? Давайте начнем с того, что является основным ингредиентом этого экзотически звучащего напитка? Пименто, также известный как ямайский перец, в нашей кухне больше известен как душистый перец. Кто имел удовольствие отковырять бульон во время семейного ужина и откусить шарик в два раза больше перца, знает, каков на вкус душистый перец. Пименто (оригинальное ямайское название) по-английски называется душистый перец, и это результат того, что первые британские исследователи Америки уловили ароматы гвоздики, мускатного ореха и корицы. Используемый в качестве приправы на кухне на протяжении многих лет, со временем он